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學校營養餐給力 農村娃娃平均長高2厘米

2016-6-22    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

【摘要】 重慶農村義務教育學生營養改善計劃實施5年來,重慶共投入農村義務教育學生營養改善計劃膳食資金53.73億元,惠及中小學生841.4萬人次。

重慶商報訊(記者 秦健)“學校里的飯菜比家里的還香!”昨天中午,端著熱騰騰的飯菜,彭水縣清平小學的孩子們喜笑顏開。記者從重慶市教委了解到,重慶農村義務教育學生營養改善計劃實施5年來,重慶共投入農村義務教育學生營養改善計劃膳食資金53.73億元,惠及中小學生841.4萬人次,實現了國家和市級試點區縣農村義務教育學生全覆蓋。學生每天在校吃上營養可口的午餐,男、女學生身高分別平均增長2.02cm、2.21cm。
昨天中午12點,隨著下課鈴聲響起,彭水縣清平小學安靜的食堂變得沸騰起來,孩子們以班為單位排著隊陸續走了進來。“耶,我最喜歡的紅燒排骨!”“好香啊!”餐臺上一盆盆香氣撲鼻的飯菜,讓不少學生情不自禁地發出感嘆。
“學校伙食比家里好多了,每天在學校都能吃到兩葷一素一湯。”五年級學生小羅開心地說。學校李校長告訴記者,為了實施好營養改善計劃,學校精心制定菜譜,做到每周有變化,每天不重復,爭取營養均衡。  不僅在彭水,在我市營養改善計劃實施之后,許多學生第一次吃上了學校食堂熱騰騰的午餐。記者從市教委了解到,從2010年開始,我市在中小學校全面實施中小學生營養促進工程,免費為學生提供學生飲用奶、雞蛋和愛心午餐,改善全市中小學生營養狀況。
2014年,全市所有試點學校全面實現學校食堂供應完整午餐模式,并采取加菜供餐形式,免費為學生提供1份與補助標準等值的葷菜。為保證學生“吃得好,吃得營養”,市教委組織相關專家,先后制定了春、秋季兩季參考食譜,同時,逐步加大中小學公共營養師配備力度,目前全市有公共營養師1000余人。  營養改善計劃實施效果如何?2014年監測結果顯示,農村學生營養改善計劃實施以來,學生飲食行為習慣日趨合理,每天都能吃上三餐。學生營養狀況得到改善,與2012年比較,男、女學生身高分別平均增長2.02cm、2.21cm,男、女學生體重分別平均增長0.5kg、0.51kg。
2016年,全市下達“營養改善計劃”經費預算7.99億元,14個試點區縣落實地方經費預算1.32億元。截至3月底,14個營養改善計劃試點區縣惠及學生86.31萬人,26個自主實施區縣惠及學生約118.3萬人。

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